Home / 2015 / Ekim

Aylık Arşiv: Ekim 2015

“Köy Tavuğunun Nasıl Üretildiği Bilinmiyor”

“Köy Tavuğunun Nasıl Üretildiği Bilinmiyor”

Köy tavuğunun hangi şartlar altında üretildiğinin bilinemeyeceğinin altını çizen Tardaş Organik Sahibi Dr. Recep Çöpten, organik ürünlerin yetiştirilme zincirini bilen tüketicilerin organikle ilgili karalamaları ciddiye almayacağına vurgu yaptı. Tardaş Organik olarak kuruldukları 2006 yılından bu yana son tüketiciye uygun fiyat ...

Devamı »

Tarım İlacı Kullanımında Dünya Şampiyonu

Tarım İlacı Kullanımında Dünya Şampiyonu

Brezilya tarım ilacı kullanımında dünya şampiyonu. Brezilya tarlalarında yılda bir milyar litreden fazla tarım ilacı kullanılıyor. Göz alabildiğince mısır ve soya tarlaları… Brezilya’nın güneyindeki Paraná eyaletindeki en büyük geçim kaynağını tarım oluşturuyor. Çiftçi Egon Welz mahsulden çok memnun. Yetiştirdiği mısırlar ...

Devamı »

“Tüketiciler Yalan, Dolanla Maalesef Kandırılıyor”

“Tüketiciler Yalan, Dolanla Maalesef Kandırılıyor”

Doğal, köy ya da gurme adı altında satışa sunulan ürünlerin organikle kıyaslanmasının son derece yanlış olduğuna dikkat çeken Orvital Organik Gıda Kurucu Ortağı ve Gıda Mühendisi Muharrem Doğan, tüketicilerin ticari kaygılarla kandırıldığının altını çiziyor. Son dönemde organik ürünlere alternatifmiş gibi ...

Devamı »

Organik Eğitim Öğrencilerinin Davranış Biçimlerini Değiştirdi

Organik Eğitim Öğrencilerinin Davranış Biçimlerini Değiştirdi

İyi beslenme sağlıklı yaşam için gerekli. Çocukların beslenme biçimi, derslerindeki başarıya da yansıyor. Peki çocukların beslenmesini sağlıklı bir diyetle dengeleyemezsek ne olur? Güney Asya’da, Bhutan’da bazı okulların bu soruya bir cevabı var.Dechen Wangmo’un 9 yaşındaki oğlu Ugyen’in devam ettiği ilkokul ...

Devamı »

Ödem ve Şişkinliğin Zerresini Bırakmayan 8 Gıda

Ödem ve Şişkinliğin Zerresini Bırakmayan 8 Gıda

Özel detoks kürleri, diyet listeleri ya da masraflı karışımları unutun! Yaza daha hafiflemiş girmek ve vücudunuzu yenilemek için her evde bulunan, satın alındığında da cep yakmayan bu basit önerilere kulak vermekte fayda var. Listede su, yoğurt, salatalık, nar suyu, yeşil ...

Devamı »

Endişelenmeyin, Organik Ürünlere Yönelin!

Endişelenmeyin, Organik Ürünlere Yönelin!

Monsanto’nun biyoteknolojinin yararları konusundaki iddialarının aksine, İstanbul’daki IFOAM toplantısında bir araya gelen organik  tarım yapan çiftçiler ve organik tarımı destekleyenler, gerçek kanıtlara dayanan sonuçlar ile ilgili bilgi verdi. Dünya çapında uygulanan organik tarım erozyonu azaltıyor, suyu koruyor ve kimyasal uygulamaların ...

Devamı »

GDO’lar Dünyayı Kurtarabilir Mi?

GDO’lar Dünyayı Kurtarabilir Mi?

Amerikalı gıda yazarı ve aktivisti Anna Lappé, 18. Dünya Organik Kongresi’nin en renkli simalarındandı.Kongre’nin ana konuşmacılarından olan Lappé, Amerika Al Jazeera için tüm iddialarının ötesinde, Monsanto ve GDO gerçeğini kaleme aldı ve neden organik tarıma yönelmemiz gerektiğini yazdı. Ekim ayında ...

Devamı »

Organik Gıdalar Vücudu Nasıl Etkiliyor?

Organik Gıdalar Vücudu Nasıl Etkiliyor?

İsveç’te faaliyet gösteren market zinciri Coop; organik gıdalar konusundaki farkındalığı artırmak için bir deney gerçekleştirdi. İsveçli bir ailenin yer aldığı deneyde, aile bireylerine üç haftalık bir deney yapıldı. Deneyin ilk haftasında, İsveçli aile her zaman tükettikleri organik olmayan besinleri bir ...

Devamı »

Organik Türkiye Ekim 2015 Sayısı

Organik Türkiye Ekim 2015 Sayısı

Organik Türkiye Ekim 2015 Sayısı Aşağıdaki linkten  e-dergimizi ücretsiz okuyabilirsiniz Organik Turkiye Ekim 2015

Devamı »

Büyük Bir Macera: Şekersiz Geçen Bir Yıl

Büyük Bir Macera: Şekersiz Geçen Bir Yıl

Bir yıl şeker yemeden durabilir misiniz? Bunu merak edip deneyimleyenler ve devamında farklı bir yaşama adım atanlar var. ” A Year of No Sugar: A Memoir ” adlı kitabın yazarı Eve O. Schaub bunu kendi ve ailesi üzerinde denemeye karar ...

Devamı »
Sayfa Başına Git